Kaffee gegen Tee fĂŒr GERD

Überblick

Vielleicht sind Sie es gewohnt, den Morgen mit einer Tasse Kaffee anzufangen oder abends mit einer dampfenden Tasse Tee abzukühlen. Wenn Sie gastroösophagealen Reflux-Krankheit (GERD) haben, können Sie Ihre Symptome verschlimmern, was Sie trinken.

Es gibt Bedenken, dass Kaffee und Tee Sodbrennen verursachen und saurem Reflux verschlimmern können. Erfahren Sie mehr über die Auswirkungen dieser Lieblingsgetränke und ob Sie sie in Maßen mit GERD konsumieren können.

Auswirkungen von Lebensmitteln auf GERD

Laut Studien wurde nachgewiesen, dass mindestens 4 von 10 Menschen in den Vereinigten Staaten einmal oder mehrmals pro Woche Sodbrennen haben. Eine solche Häufigkeit kann GERD anzeigen.

Sie können auch mit GERD, bekannt als Ösophagus-Krankheit, ohne Symptome diagnostiziert werden.

Unabhängig davon, ob Sie Symptome haben oder nicht, kann Ihr Arzt zusätzlich zu Medikamenten, die die Gesundheit Ihrer Speiseröhre verbessern, Lebensstilbehandlungen vorschlagen. Lifestyle-Behandlungen können die Vermeidung bestimmter Lebensmittel umfassen, die ihre Symptome verschlimmern können.

Für manche Menschen können Sodbrennen Symptome von bestimmten Lebensmitteln ausgelöst werden. Bestimmte Substanzen können die Speiseröhre reizen oder den unteren Ösophagussphinkter (LES) schwächen. Ein geschwächter unterer Ösophagussphinkter kann zum Rückfluss von Mageninhalt führen - und das verursacht saurem Reflux. Auslöser können sein:

  • Alkohol
  • koffeinhaltige Produkte wie Kaffee, Soda und Tee
  • Schokolade
  • Zitrusfrüchte
  • Knoblauch
  • fettiges Essen
  • Zwiebeln
  • Pfefferminz und Minze
  • scharfes Essen

Sie könnten versuchen, Ihren Konsum von Kaffee und Tee zu begrenzen, wenn Sie an GERD leiden und sehen, ob sich Ihre Symptome verbessern. Beide können die LES entspannen. Aber nicht jedes Essen und Trinken beeinflusst Individuen auf die gleiche Weise.

Halten Sie ein Ernährungstagebuch können Sie isolieren, welche Lebensmittel Reflux-Symptome verschlimmern und welche nicht.

Die Auswirkungen von Koffein auf GERD

Koffein - ein Hauptbestandteil vieler Sorten von Kaffee und Tee - wurde bei einigen Menschen als möglicher Auslöser für Sodbrennen identifiziert. Koffein kann GERD Symptome auslösen, weil es die LES entspannen kann.

Dennoch ist das Problem wegen widersprüchlicher Beweise und signifikanter Unterschiede bei beiden Arten von Getränken nicht so eindeutig. In der Tat, nach Gastroenterology und Hepatology, gibt es keine großen, gut gestalteten Studien, die zeigen, dass die Beseitigung von Kaffee oder Koffein konsequent GERD Symptome oder Ergebnisse verbessert.

In der Tat empfehlen die aktuellen Richtlinien des American College of Gastroenterology (Spezialisten im Verdauungstrakt) nicht mehr routinemäßige Ernährungsumstellungen für die Behandlung von Reflux und GERD.

Kaffee betrifft

Herkömmlicher Kaffee erhält die größte Aufmerksamkeit, wenn es darum geht, Koffein zu begrenzen, was aus anderen gesundheitlichen Gründen vorteilhaft sein kann. Regelmäßiger, koffeinhaltiger Kaffee enthält weit mehr Koffein als Tee und Soda. Die Mayo Clinic hat die folgenden Koffein-Schätzungen für beliebte Kaffeesorten pro 8-Unzen Portionen skizziert:

Art des KaffeesWie viel Koffein?
schwarzer Kaffee95 bis 165 mg
sofortiger schwarzer Kaffee63 mg
Latté63 bis 126 mg
entkoffeinierter Kaffee2 bis 5 mg

Der Koffeingehalt kann auch nach Röstart variieren. Bei einem dunkleren Braten gibt es weniger Koffein pro Bohne. Leichte Braten, oft als "Frühstückskaffee" bezeichnet, enthalten oft das meiste Koffein.

Vielleicht möchten Sie sich für dunklere Braten entscheiden, wenn Sie feststellen, dass Koffein Ihre Symptome verschlimmert. Die GERD-Symptome von Kaffee können jedoch auf andere Komponenten des Kaffees als Koffein zurückzuführen sein. Zum Beispiel finden einige Leute, dass dunklere Braten saurer sind und ihre Symptome mehr verschlimmern können.

Kalt gebrühter Kaffee hat eine geringere Menge an Koffein und kann weniger sauer sein, was es zu einer akzeptableren Wahl für diejenigen mit GERD oder Sodbrennen machen könnte.

Tee und GERD

Die Beziehung zwischen Tee und GERD wird ebenfalls diskutiert. Tee enthält nicht nur Koffein, sondern auch eine Vielzahl anderer Komponenten.

Die Mayo Clinic hat die folgenden Koffein-Approximationen für beliebte Tees pro 8-Unzen Portionen skizziert:

Art des TeesWie viel Koffein?
Schwarzer Tee25 bis 48 mg
entkoffeinierter schwarzer Tee2 bis 5 mg
in Flaschen gefertigter Tee5 bis 40 mg
grüner Tee25 bis 29 mg

Je mehr das Teeprodukt verarbeitet wird, desto mehr Koffein hat es. Dies ist bei schwarzen Teeblättern der Fall, die mehr Koffein enthalten als grüne Teeblätter.

Wie eine Tasse Tee zubereitet wird, beeinflusst auch das Endprodukt. Je länger der Tee durchtränkt ist, desto mehr Koffein gibt es in der Tasse.

Es kann schwierig sein zu bestimmen, ob Ihr Säurereflux von Koffein oder etwas anderem innerhalb einer bestimmten Art von Tee-Produkt ist.

Es gibt ein paar Vorbehalte.

Während sich die meisten Studien auf schwarzen (koffeinhaltigen) Tee konzentrierten, sind einige Arten von pflanzlichen (nicht koffeinhaltigen) Tees tatsächlich mit GERD-Symptomen assoziiert.

Ihr erster Instinkt könnte sein, Kräutertees anstelle von koffeinhaltigen Teeblättern zu wählen. Das Problem ist, dass bestimmte Kräuter, wie Pfefferminz und Minze, bei manchen Menschen die Sodbrennen-Symptome verschlimmern können.

Lesen Sie aufmerksam die Produkt-Etiketten und vermeiden Sie diese minzigen Kräuter, wenn sie dazu neigen, Ihre Symptome zu verschlimmern.

Die Quintessenz

Da die Jury immer noch nicht über die Auswirkungen von Koffein auf die Refluxsymptome informiert ist, kann es für GERD-Patienten schwierig sein zu wissen, ob sie Kaffee oder Tee meiden sollten. Der Mangel an Konsens in der wissenschaftlichen und medizinischen Gemeinschaft über die Auswirkungen von Kaffee gegen Tee auf GERD Symptome deutet darauf hin, dass Ihre persönliche Toleranz für diese Getränke Ihre beste Wette ist. Sprechen Sie mit einem Gastroenterologen bezüglich Ihrer GERD-Symptome.

Der Lebensstil ändert sich, dass die meisten Experten zustimmen, kann dazu beitragen, saurem Reflux und GERD Symptome zu reduzieren:

  • Gewichtsverlust, wenn Übergewicht
  • Erhöhe den Kopf deines Betts um sechs Zoll
  • nicht essen innerhalb von drei Stunden nach dem Schlafengehen

Während Änderungen des Lebensstils helfen können, sind sie möglicherweise nicht genug, um alle Ihre Symptome zu bekämpfen. Sie können auch über den Ladentisch oder verschreibungspflichtige Medikamente benötigen, um die Kontrolle über Ihr Sodbrennen zu halten.

Veränderungen des Lebensstils, zusammen mit Medikamenten, können zu einer besseren Lebensqualität führen und gleichzeitig die Schädigung der Speiseröhre minimieren.