Die 9 Vorteile von Müsli, die es zu einem guten Frühstück machen

Du hast es schon einmal gehört, und du wirst es wieder hören. Das Frühstück ist eine große Sache.

Studien zeigen, dass der Genuss von Frühstück enorme Vorteile bringen kann, wie zum Beispiel die Verbesserung der kognitiven Funktionen, die Steigerung der Herzgesundheit, die Verringerung des Risikos für Herzerkrankungen und sogar die Steigerung der Energie.

Natürlich können Sie nicht einfach durch den McDonald's Drive-Through rollen oder einen Pop-Tart inhalieren und mit Ihrem Tag weitermachen. Sie müssen Ihren Morgen damit beginnen, etwas nahrhaftes, natürliches und sättigendes zu essen. Sonst wirst du steckenbleiben und nutzlose Kalorien verbrauchen, was dich erst eine Stunde später hungrig machen wird.

Also, was sollten Sie so früh am Morgen verdauen? Während Sie die richtige Antwort auf Haferflocken, einen Smoothie oder Joghurt mit Früchten erwarten, schlagen wir etwas anderes vor: Müsli.

Wenn Sie noch nie davon gehört haben, sind Sie nicht allein. Aber Sie verpassen auch ein Essen mit einigen gesundheitlichen Vorteilen, die Sie nutzen sollten.

Was ist Müsli?

Müsli (ausgesprochen Mews-li) ist eine faser- und proteinreiche Frühstücks- und Brunch-Option, die auf rohen Haferflocken und anderen Frühstückszutaten basiert.

Was als Trockengetreide aus geröstetem Hafer, Nüssen, Früchten und Weizenflocken begann, hat sich zu einem Mischmasch einer Frühstücksmöglichkeit mit Tonnen von Kombinationen entwickelt, die über Nacht eingeweicht und im Wesentlichen mariniert werden können. Denken Sie an Körner, frische oder getrocknete Früchte, Samen und Nüsse. Die Mischung, die reich an Vitaminen, Eisen und Magnesium ist, kann auch mit Milch (Soja, Mandel oder Kuh), Joghurt oder Fruchtsaft gemischt und über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Müsli wird oft mit Müsli verglichen, aber es ist in der Regel eine natürliche Option mit weniger Zucker, so dass es die gesündere Option der beiden ist. Also, warum sonst solltest du dieses Mischmasch als erstes am Morgen bevorzugen? Hier sind acht weitere Gründe, warum Sie morgen früh zu Müsli aufwachen sollten.

Es ist gesünder als andere Getreidearten

Zuckerhaltige Cerealien und Delikatessen aus Ihrem örtlichen Donut-Shop mögen verlockend sein, aber sie sind voller Zucker und wer weiß was noch.

Müsli hat oft weniger Zucker und weniger Kalorien als Gebäck und Frühstücksbrötchen. Und da Sie Ihre Zubereitung kontrollieren, können Sie sicherstellen, dass nichts verarbeitet oder voller Zucker in Ihre Mahlzeit gelangt.

Es ist reich an Ballaststoffen und Vollkornprodukten

Während es schwer ist, genau abzuschätzen, wie viel Ballaststoffe in Müsli sind, weil es so viele verschiedene Kombinationen gibt, die man machen kann, ist das Gericht in der Regel reich an Ballaststoffen und Vollkornprodukten - beide sind gut für Ihr Verdauungssystem. Ballaststoffe und Vollkornprodukte können Ihren Verdauungstrakt regulieren.

Du bleibst länger und länger

Faser und Vollkorn helfen nicht nur, den Bauch in Schach zu halten, sie füllen sich auch. Du wirst nicht kurz nach dem Essen nach einem Donut hungern.

Zusätzlich enthält roher Hafer eine Tonne resistente Stärke, was Müsli zu einem extrem sättigenden Frühstück macht, das eine lange Verdauungszeit benötigt. Da die resistente Stärke in deinem Magen abgebaut wird, werden Verdauungssäuren, die deinen Appetit unterdrücken, freigesetzt und dein Stoffwechsel beschleunigt sich, so dass du in kürzerer Zeit mehr Kalorien verbrennst.

Daten aus der NHANES-Studie zeigten, dass der Verzehr von Hafer mit einem geringeren Gewicht bei Erwachsenen zusammenhängt.

Es ist gut für dein Herz

Müsli enthält Haferkleie, die eine Haferfaser namens Beta-Glucan enthält.

Studien zufolge kann Beta-Glucan dazu beitragen, den Cholesterinspiegel um bis zu 10 Prozent zu senken. Indem Sie Müsli regelmäßig essen, werden Sie Ihre Herzgesundheit drastisch verbessern. Tun Sie Ihrem Herz noch einen Gefallen und fügen Sie Ihrer Mischung Zitronensaft hinzu. Hinzufügen von Vitamin C kann dazu beitragen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken und Ihre Herzgesundheit noch mehr zu steigern.

Sie verbrauchen mehr Nährstoffe

Da man Müsli wie ein Steak im Wesentlichen marinieren kann, indem man es über Nacht einweichen lässt, haben die guten Nährstoffe mehr Zeit, um absorbiert zu werden. Alle "Antinährstoffe", die die Verdauungsenzyme beeinträchtigen oder die Mineralabsorption hemmen, können deaktiviert werden.

Während das Kochen von Nahrungsmitteln eine ähnliche Wirkung auf diese antinutritiven Mittel haben kann, macht das Einweichen Ihrer Nahrung es noch einfacher zu verdauen.

Es ist befriedigend

Denken Sie daran, Beta-Glucan? Nun, es kann mehr als nur Ihren Cholesterinspiegel senken. Es ist nicht nur voller Ballaststoffe, sondern auch die Zugabe von Beta-Glucan zu Ihren Backwaren wie Muffins, Kuchen, Nudeln, Nudeln oder Müsli, kann deren Eigenschaften wie Verdickungsfähigkeit, Textur und Aussehen beeinflussen.

Studien haben ergeben, dass Beta-Glucan zusätzlich zu den Eigenschaften und dem Nährwert eines Produkts die sensorischen und geschmacklichen Eigenschaften einiger Produkte verbessern kann. Das bedeutet, dass es jeden Wunsch befriedigen kann, der aufkommt - noch bevor die Sonne geht!

Sie können Protein hinzufügen

Und so ziemlich alles, was du willst! Hinzufügen von Nüssen kann Protein und Omega-3-Fettsäuren in Ihrem Frühstück enthalten, während andere Zutaten wie Obst Ihnen eine gesunde Dosis von Kalium, Ballaststoffen, Vitamin E, C, B-12 und mehr geben können.

Milch oder Molkerei Alternativen wie Mandelmilch, Leinsamenmilch, Sojamilch oder Joghurt, die Sie in der Regel Ihre Hafer einweichen werden, sind eine andere Möglichkeit, Milch und Protein zu integrieren. Grundsätzlich, was auch immer es ist, dass Sie Ihren Tag richtig beginnen müssen, können Sie in Ihre Mahlzeit integrieren - ob es eine Basis ist, in der Sie Ihren Hafer einweichen, oder ein Topping, den Sie einrühren können.

Sie werden es vermeiden, etwas Ungesundes zu essen

Wenn Sie sich für Müsli entscheiden, können Sie sich davor bewahren, etwas zu essen, das mästet oder voller Zucker ist, was Ihre Gesundheit und Ihre Taille schädigen könnte.

Mit Müsli treffen Sie eine clevere Frühstücksentscheidung, von der Sie den ganzen Tag profitieren.

DIY Rezepte zum Ausprobieren

Überzeugt? Versuchen Sie diese Rezepte, um Müsli in Ihre Morgenroutine zu integrieren.

Obst und Hafer Müsli

Wie die meisten Müsli-Rezepte ist dieses einfach. Tun Sie es in der Nacht zuvor, und Sie werden ein süßes, gesundes Gericht für Sie bereit haben, hell und früh.

Hol dir das Rezept!

Geröstetes Hafer-und Kokosnuss-Müsli

Diese Version weist Sie an, sowohl den Hafer als auch die Kokosnuss zu rösten, was Sie mit einer goldenen, duftenden Frühstücksschale zurücklässt.

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Geröstetes Kürbis-Müsli

Kürbisaromen müssen nicht auf den Herbst beschränkt sein! Dieser Twist verlangt nach Kürbiskernen und Kürbiskuchen. Bonus: Die zusätzlichen Samen bedeuten zusätzliche Nahrung!

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Apfel-Müsli mit Goji-Beeren

Fügen Sie diesem Morgenmehl eine gesunde Süße hinzu, indem Sie gute alte Äpfel und Goji-Beeren, die Alles-Super-Frucht, einarbeiten.

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Das wegnehmen

Das Beste an Müsli ist jedoch, dass es trendy ist - und nicht nur, weil es gesund ist.

Müsli ist die perfekte Mahlzeit, um in einem Einmachglas über Nacht in Ihrem Kühlschrank zu lagern und am nächsten Tag zur Arbeit zu bringen. Ihre Mitarbeiter merken nicht nur Ihre moderne, rustikale Art, sondern Sie haben ein sättigendes, gesundes Frühstück (oder Snack!), Das auf Sie wartet, wann immer Sie bereit sind.